Koľko cukru je bezpečné v každodennej strave?

Sledovanie svoj denný príjem cukru je jeden spôsob, ako udržiavať zdravý životný štýl v priebehu každej etapy svojho života. Zatiaľ čo väčšina ovocie, zelenina a mliečne výrobky obsahujú prírodné cukry, tieto cukry zvýšiť celkovú radosť zdravých potravín a sú konzumované v oveľa menšom množstve. Pridané cukry, nájdený v príprave a spracovaní potravín, zvýšenie celkovej konzumácii cukru, ktorý môže prispieť k zdravotným ťažkostiam, ako je obezita a diabetes. Dospelí denný príjem cukru

Podľa štúdie z roku 2009, ktorú vydala American Heart Association, by väčšina dospelých žien nespotrebováva viac ako 25 g (100 kalórií) alebo šesť čajové lyžičky pridaného cukru denne. Väčšina dospelých mužov mali konzumovať viac ako 37,5 g (150 kalórií) alebo deväť čajové lyžičky pridaného cukru denne. Potraviny, ktoré obsahujú vysoké množstvo pridaného cukru sú nealkoholické nápoje, ovocné nápoje, alkoholické nápoje a spracované potraviny, ako sú mrazené večere a dezerty. Tieto položky by mali byť konzumované striedmo.
Pre deti a mládež Denný príjem cukru
Deti

mali konzumovať nie viac ako 12 g (92 kalórií) alebo 3 čajové lyžičky pridaného cukru na deň, podľa American Heart Association. Dospievajúci by spotrebiteľ nie viac ako 18-37g (138-285 kalórií) alebo 5 čajových lyžičiek pridaného cukru denne. Zníženie spotreby ovocných štiav, ktoré obsahujú pridaný cukor je jeden spôsob, ako znížiť príjem cukru. Deti do 7 rokov veku by mali konzumovať viac ako 4-6oz, podľa The American Academy of Pediatrics. AAP odporúča tiež deti vo veku nad 7 nespotrebováva viac ako 8-12oz. Ovocné šťavy každý deň.
Spravovanie denný príjem cukru

Zníženie alebo vyhýbanie sa spracováva a pripravuje jedlá, ktoré obsahujú pridaný cukor, je prvým krokom k zvládnutiu každodennú príjem cukru. Bohužiaľ, nutričné ​​označenie týchto typov potravín, iba je celkový podiel cukrov namiesto poskytovania oddelenej percenta na prírodný a pridaný cukor. To môže riadiť váš príjem cukru ťažšie. Udržiavanie stravu, ktorá obsahuje prevažne prírodné cukry umožňuje udržiavať kontrolu množstva cukru, ktoré konzumujú. American Heart Association, American Cancer Society a Spojené štáty ministerstvo poľnohospodárstva poskytne každý nutričné ​​informácie o ovocie a zeleninu, rovnako ako rady ohľadne udržanie zdravej výživy a životného štýlu.
Zdravotné riziká

Podľa National Cancer Institute na základe 2001-2004 národného zdravia a výživa skúšobné Survey (NHANES), priemerný človek spotrebuje 22,2 lyžičky pridaného cukru denne. Spoločné zdravotné riziká spojené so zvýšeným príjmom cukru zahŕňajú obezitu, srdcových ochorení, mŕtvice, vysoký krvný tlak, cukrovka a vysoký krvný tlak. Historicky, tieto ochorenia zistené u starších osôb, ale mnoho z nich sa teraz hlásený u detí a dospievajúcich.